Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, düzenlediği basın toplantısında ekmek fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu. Balcı, bu ay ekmeğe zam yapılmayacağını ancak gelecek ay için garanti veremediğini söyledi. Girdi maliyetlerindeki artışın fırıncıları zorladığını belirten Balcı, bu sürecin devam etmesi durumunda ekmek fiyatlarına ciddi bir zam geleceğinin altını çizdi.
“Bu Ay Fiyat Değişikliği Yok”
Balcı, şu an ekmeğin kilogram fiyatının 50 lira olduğunu ve bu ay içinde bu fiyatın sabit kalacağını ifade etti. Ancak önümüzdeki süreçte girdi fiyatlarındaki artışın devam etmesi durumunda ekmek fiyatlarında önemli bir artışın kaçınılmaz olduğunu belirtti.
“Fiyat Artışı Normal Olmaktan Çıkacak”
Balcı, “Bugüne kadar fırıncılar büyük bir özveri gösterdi. Ancak önümüzdeki aylarda ekmeğe yansıması beklenen zam, bu sürecin kontrol edilemez bir hale gelmesine neden olabilir,” dedi. Ayrıca, Ticaret Bakanlığı ve Hazine ve Maliye Bakanlığı ile bu konuda görüşmelerin sürdüğünü belirten Balcı, temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatını mümkün olduğunca sabit tutmak için çalışmaların devam ettiğini söyledi.
